防彈綠咖啡是什麼?露奇亞分享防彈咖啡怎麼喝最方便

【記者 沁諠/台北 報導】

圖:生酮飲食不易長久執行,「露奇亞」分享以防彈綠咖啡幫助體態管理的秘訣(圖片來源:露奇亞)

近年生酮飲食成為熱議的特殊飲食法,但生酮的碳水化合物攝取量非常嚴格,對大眾來說實行不易。以膠原蛋白粉、綠酵素打進海內外市場的保健品品牌「露奇亞」(Ruijia創辦人曾琬媛建議,可以先從早餐改飲用防彈綠咖啡入門,忙碌上班族也能簡單做好體態管理。

風靡好萊塢的防彈咖啡 便利即溶包保留風味

防彈咖啡是利用透過油脂取代葡萄糖作為身體的能量來源,連梅根福克斯等好萊塢明星都用它維持體態。傳統防彈咖啡做法不難,但如果沒有果汁機將黑咖啡、草飼無鹽奶油及椰子油三種原料徹底攪拌均勻,咖啡容易產生浮油,口感不易被大眾接受。

為了兼顧品質及口感,露奇亞研發出「升級版防彈綠咖啡」即溶包,採用產自巴西的阿拉比卡豆冷凍乾燥咖啡粉,比起常見的噴霧乾燥法更能保留風味,讓消費者大讚喝起來沒有浮油問題,更能享受咖啡濃醇香。

促進代謝關鍵四成分:膳食纖維、藤黃果、綠原酸、黑薑粉

防彈綠咖啡原料之一椰子油含有促進代謝的成分「MCT中鏈脂肪酸」,一般使用椰子油的防彈咖啡約含有56%的中鏈脂肪酸,露奇亞採用的MCT油則含有70%以上,更有利於體態管理。

圖:露奇亞「升級版防彈綠咖啡」添加多種關鍵成分,體態管理更有效率(圖片來源:露奇亞)
圖:露奇亞「升級版防彈綠咖啡」添加多種關鍵成分,體態管理更有效率(圖片來源:露奇亞)

觀察到大眾因坐式生活導致代謝下降、工作忙碌沒時間運動,露奇亞在原本防彈咖啡快速提供能量的基礎上,額外添加有助順暢的膳食纖維、增加飽足感的藤黃果,以及維持健康的綠原酸。

此外,「體溫」也是提升代謝力的重要關鍵,體溫每上升一度,代謝就提升12%!因此露奇亞防彈咖啡特地添加來自日本的發酵黑生薑,不只提供熱量,更能提升代謝,讓原本的防彈效果更升級。

防彈綠咖啡當早餐 加速代謝增加飽足感

重視體態的人對熱量總是斤斤計較,露奇亞防彈綠咖啡一包僅61大卡,不含糖或人工香料等可能造成身體負擔的人工添加物。若當作早上代餐能提供足夠能量及飽足感,其他兩餐則可選擇喜愛的營養餐點,降低飲食控制的門檻,有助持之以恆。

曾琬媛提醒,露奇亞防彈綠咖啡含綠原酸成分,12歲以下的孩童、孕婦及消化不良患者不宜飲用;有三高或其他特殊生理狀況,建議請專業醫師評估是否適合飲用,避免對身體造成多餘負擔。

圖:露奇亞防彈綠咖啡可當作代餐飲用,增加飽足感(圖片來源:露奇亞)
圖:露奇亞防彈綠咖啡可當作代餐飲用,增加飽足感(圖片來源:露奇亞)

(YAHOO新聞報導)